【万果联会员推荐】甜到爆表,糯到心颤的满分红薯究竟长啥样!

2023.11.22 来源:万果会


说起海南,让人想到的,是那清凉舒爽的海风、笔挺高大的椰子树、如画的海景图、美妙的沙滩、清新的空气。


其实,在海南还有很多特色的农产品。


今天就给大家介绍一款足以让测糖仪爆表的红薯!


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让测糖仪爆表的红薯


《海南薯小白农业发展有限公司》立足海南,有5000多亩自有基地,经过多年的努力,研发了“吉田|琥珀鎏金薯”,其特殊的地理环境,早晚10多度的温差且日照时间长,加上独特的有机质更激发了红薯的生长和种性。


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琥珀金薯最大的特点就是它极高的甜度及香糯的口感,用测糖仪随机抽测,琥珀金薯最大的甜度可超过50°,而其他大部分红薯甜度多在20-30°左右,是一个可以让测糖仪爆表的红薯!


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糖度50是个什么概念呢?就是手里的蜜薯,有一半左右都是糖。这样的糖度,对于甜食爱好者而言,绝对是秋冬季的福音。


一口下去果肉Q弹软糯、柔若无骨、丝滑细腻、无筋无丝、状如琥珀、色如鎏金、晶莹剔透!


吃过的人只有一个感慨“不是没吃饱,而是没吃够”!



连年夺冠的红薯状元



“琥珀金薯”是源于日本的优质薯种,该薯种曾获得日本46次农业大赏金奖,第56回天皇杯农林水产系金奖。


吉田|琥珀鎏金薯,种性源于日本,是红瑶、玛莎莉、鸣门金时嫁接而成的最新品种,拥有超越玛莎莉的甜度,拒绝红瑶的有筋有丝,不像鸣门金时粉干噎人,而是松软甜糯,是未来10年无可匹敌红薯!


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将琥珀金薯蒸熟后细细品味,可以发现它的口感甜香粉糯、薯香纯正、干稀适中、有胶质感,无论是蒸煮还是烤炖都很美味。



全身都是宝


“琥珀鎏金薯”绝对可以称上的薯中贵族,围炉煮茶,一缕茶道,是这煮茶的生命,一屋薯香,则是这围炉的灵魂!


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红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、氨基酸、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钙、钾、铁等10多种微量元素。


这么甜蜜的红薯不仅不会发胖,还有减肥和通便的功效 ,红薯中含有大量的膳食纤维,可以大大提高饱腹感,从而减少对食物摄入,起到减肥的作用,膳食纤维还具有一定刺激肠道和促进排便的作用。



红薯注意事项



01
关于土质


因为土质密度大、粘性高,红薯采收时很容易带土!

02
关于身材


成长的环境土质硬,生长阻力大,有部分红薯身材不够曼妙,过于丰满,但个个都是甜度具足,风情万种!

03
关于发芽


红薯的奇妙之处就是她是活体存在的,采摘后的红薯呼出二氧化碳,吸入氧气,在淀粉转化麦芽糖的过程会释放大量活力,这时候就刚好萌生出嫩芽,红薯发芽后并不会像土豆一样产生对人体有害的成分,反而会更香甜,代表她是一个鲜活的生命,去掉薯芽,纵情食用,无需多虑!


03
关于存放


收到货后,晒干表面潮气,将红薯放置常温阴凉干燥处,切忌焖、不可冻、不可湿。红薯放几天会越来越甜!

“吉田|琥珀鎏金薯”献给那些为了甜蜜而奋斗的同行人!


对“吉田|琥珀鎏金薯”感兴趣的朋友可以通过以下方式进行咨询。


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