盒马首个自建供应链中心即将封顶，明年年初投入使用

2021.07.15

盒马武汉供应链中心位于武汉汉南，在华中地区占有重要战略位置。中心共有8个单体建筑，包括1栋生鲜加工配送中心与中央厨房、1栋双层冷库；总建筑面积超过15万平方米。目前，已有7栋楼体封顶，生鲜加工中心配送中心将在7月底封顶。

火龙果晚闭店二次入库后容易长烂斑？如何才能有效保鲜？

2021.07.13

建议晚闭店时，火龙果不入保鲜库，而是在陈列位置做保鲜。操作时，可用浸泡过冰水的湿毛毯覆盖台面的火龙果，这样可以延缓火龙果的呼吸作用，减少果皮萎蔫，延长火龙果的货架期。这样操作可有效避免火龙果二次出库后出现长烂斑的情况。

什么是生鲜供应链？其痛点和弊端又有哪些

2021.07.12

德尔蒙菲律宾寻求57亿元IPO 中国需求强劲拉动整体增长

2021.07.09

社区团购大战分水岭：同程破产，巨头拼毛利，开启淘汰赛

2021.07.08

法国水果价格持续走高

2021.07.07

作为“霜冻计划”的一部分，法国政府日前宣布将对对农业和葡萄种植业的支持措施。法国果蔬跨行业理事会主席洛朗·格兰丁指出，与前几年相比，今年樱桃价格上涨最大，涨幅达到20%，现阶段杏价比往年贵大约10%，接下来由于市场供应减少，价格可能继续上涨。