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欧洲环保: 未来蔬菜水果将抛弃塑料包装,采用激光标签!
有机黄瓜被套在塑料薄膜里面,有机牛油果上贴着塑料标签:超市里的有机蔬菜通常都是独立包装的。这是有机产品消费者的矛盾处,一方面购买有机食品,另一方面却消费了多余的废塑料。针对这种情况Rewe试验出激光标签, 但这只是谨慎的第一步。
未来蔬菜水果
有机黄瓜套上塑料薄膜的主要原因不是为了保护它,而是为了区分。Rewe的发言人Marco Sandner解释道:“理论上,客户可以拿起一根常规的黄瓜,并将其放到有机黄瓜的框里面。这将导致其他客户无法区分哪些黄瓜是有机的。”

越来越多的包装蔬菜

德国超市里越来越多的包装蔬菜导致越来越多的垃圾产生。根据德国自然保护协会的一项研究,超市里接近三分之二的水果和蔬菜会预先包装好,大多数采用的是塑料薄膜。 因此在2014年创造了近90,000吨的包装废料。并且包装废料会变得越来越多,因为销售的水果蔬菜越来越轻,而塑料包装变得越来越厚。

针对这种现象,德国第二大超市连锁店Rewe打算未来给蔬菜水果打上“天然标签” - 首先在有机牛油果和有机红薯上做实验。 塑料薄膜将不再使用,标签也不再贴在水果表面,而是采用激光打在水果的表皮上。

激光标签“对健康无害”

根据Rewe,激光标签是完全无损健康的。 Rewe发言人Sandner说:“我希望客户认识到,激光标签的使用不会损害产品的味道或质量,而且完全可以被吃进肚子。”消费者中心和环境协会欢迎Rewe的新尝试。 不过,位于北威州消费中心的废料专家Philip Heldt要求必须检查蔬菜激光过程中发生的情况,以保证打上激光标签的水果,包括标签部分,确实可以进肚子。

由于目前Rewe关于激光标签的实验还只是迈出了一小步,未来究竟如何让我们拭目以待。

文章来源:果蔬展


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