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智利蓝莓季以不太理想的表现结束
        2016-2017年智利于蓝莓季期间出口了10.3万吨蓝莓(103144吨),比去年同期增长12.9%,高于蓝莓委员会初步估计的数字。
        出口增长的原因是蓝莓种植面积的扩大以及改种生产力较高的品种。此外,市场情况使得蓝莓季的延长成为可能,比委员会预先估计的时间更长。
        对智利蓝莓委员会执行董事Andrés Armstrong来说,还有另一个根本原因。“最为相关的因素可能是在传统和有机蓝莓产量增加的压力下,冷冻产品价格低廉。”
        在这个蓝莓季高峰期初的4个星期中,所观察到的的进展是前所未有的,根据Armstrong称,他们对此并不满意。
        “我们无法对这种情况做出预测和准备,这对收获、包装和物流过程产生了影响。同时,来自墨西哥和秘鲁的蓝莓的供应量逐渐增长,在这个我们没有进行推广活动的市场中,我们的蓝莓与它们出现了冲突,这是因为当时认为推广这没有必要。所有这些因素都导致蓝莓销售速度慢而出现大量的积累,使价格下降。”Armstrong指出。
        尽管如此,在高峰期之后,在更强有力的推广活动下,蓝莓数量停留在6000吨左右。
        了解行业全球形式至关重要
        这个蓝莓季中,其他国家供应增加带来的影响非常强大,蓝莓业面临的挑战非常大。Armstrong明白:“为了在种植和销售时间窗口方面做出正确的决定,熟悉全球形式和增加供应至关重要。”
        Armstrong补充说:“我们必须继续在生产力和效率方面取得进展,因为竞争日益激烈,这样的情况迫使我们提高竞争力。商品到达后的品质和条件至关重要,因为我们的客户现在有更多的选择。”
        因此,到达新市场和在新市场的推广成为另一个挑战。Armstrong补充说:“知道如何理解每周生产条件,以帮助确定促销推广期,并在此期间使用适当的包装,这对每个蓝莓季的最终表现至关重要。”
        马乌莱大区仍然占产业主导地位
        随着7%的增长,智利马乌莱大区仍然是蓝莓出口份额最大的地区,运送量为32448吨,占2016 - 2017年蓝莓季出货量的31%。
        其次是比奥比奥大区,在蓝莓季期间共出口29838吨,达到20%的增长率,占总出货量的29%。
同时,阿劳卡尼亚大区的出口量增幅最大,为11704吨,比上个蓝莓季的9000吨增加了29%。
        亚洲继续发展为蓝莓出口目的地
几乎所有的市场都在增长,欧洲和亚洲地区的发展是最突出的。在欧洲,进口量增长了14.4%,远东地区增长达到53.6%,创历史新高。
同时,北美的进口量也有所增长(高达6.7%),达到与2012-2013年度相当的水平。 虽然如此,但自2010 - 2011年度以来,对这一地区的蓝莓出口量一直保持稳定。

        在欧洲市场,英国和荷兰的进口量的增幅分别为10%和12.4%。在这方面,最引人注目的案例之一就是德国,直接进口量大幅增加,达到1291吨。


        在亚洲,进口量增长主要由中国驱动,进口量约9526吨,比上个蓝莓季多出了75%。韩国仍然是一个非常有吸引力的市场,保持了其进口量。而在日本,蓝莓进口量继续下滑。
        在北美,美国占了大部分的蓝莓进口量,主要产于秘鲁和墨西哥,这些蓝莓在12月中旬以较低的推广力度上市。这导致蓝莓积累、销售缓慢和价格低廉的状况。推广是一个重要因素,因为考虑到美国市场是智利蓝莓的主要市场。

        “秘鲁的供应量大幅增加,其供应高峰期遇上了刚开始的智利蓝莓季。墨西哥的蓝莓季还将继续进行,尽管蓝莓在3月初出现较强劲的供应后,每周的供应量目前有所下降,而恰好我们蓝莓季也将要结束。”Armstrong解释说。

                                                                                                                                         文章来源:全球果蔬网



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