活动预告

万果风云会

亚果会 > 媒体资讯 > 行业新闻
冬枣价同比下滑 后市或会强力反弹
   中秋节迎来水果消费的小高峰,其中冬枣更是引人关注。冬枣鲜甜可口、肉质细嫩,是北方水果中高档鲜食品种。进入9-10月,冬枣开始上市,往常冬枣上市价格都比较高,一公斤甚至达到近百元,那么今年秋季“抢鲜”上市的冬枣,能否在水果市场“独占鳌头”呢?

   上市量大价格略低
   当前市场上的冬枣,主要来自陕西渭南,多是冷棚种植的反季节冬枣。虽然目前已经基本进入扫尾阶段,但上市量仍非常大。在南方,安徽百大周谷堆市场,每天冬枣上市量都在两百吨以上,价格相对都比较便宜。市场分析师李涛指出,冬枣价格下滑,跟自身原因有关,也受其他水果拖累。

   今年整体的水果价格偏低,以苹果为例,价格总体来说不高,再加上今年丰收,上市量比较大。另外,现在水果的品种非常繁多,大家可挑选的余地比较大,带动今年冬枣价格比去年同期略低一些。

   露地冬枣将成市场主力
   随着时间推移,冬枣市场上的主角将逐渐“易位”。再过一阵子,露地冬枣将取代冷棚冬枣成为市场主力,主要货源地也将从陕西转向山东和河北,随着后期冬枣品质的提升,冬枣价格会有所抬头。
   从未来一段时间来看,冬枣价格可能会略微下来一些。但是再过一段时间,陕西冬枣下市以后,山东的冬枣上来了,价格就会迅速反弹。
   后期主要以销售山东的冬枣为主,山东冬枣在口感上好一点,价格也会呈现出明显上涨的趋势。特别是过年的时候,冬枣价格会走到高点,预计最高的时候,能够达到60-80元/公斤。

   种植切勿盲目
   一年当中,冬枣的价格会经历一连串的起伏。市场分析师李涛建议种植户,选择合适的品种和销售时机,是从冬枣种植中获利的关键。
   第一,选择优秀的品种,总的来说,消费者喜欢的冬枣,皮比较薄,水分比较大;
   第二,错开销售高峰期,特别是节后这段时间,价格会比较低;
   第三,就是后期的储藏,像山东的冬枣,它的储藏条件也比较好,后期的储藏会卖出比较高的价钱。

   销售方面,要拓宽销售渠道,网络销售也是渠道之一,一部分冬枣要从农产品市场走,一部分冬枣要打出品牌,拓宽销售渠道,这样可以卖出一个好价钱。



                                                                                                                                                             信息来源:山西农民报

亚果会是中国影响力领先的水果展会和果蔬展
版权所有+上海易鲜文化传播有限公司 T-Fresh Marketing Corporation  沪ICP备17003087号-1