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南方水果爱上北方土地 莱芜科百智慧农业让南方果树在北方“安了家”

“橘生淮南则为橘,橘生淮北则为枳”一句熟知的俗语,道出了南方水果无法在北方种植的“南橘北枳”定律,然而随着现代科学农业技术的发展,“南橘北枳”定律逐渐被打破,如今,在济南市莱芜区杨庄镇科百智慧农业产业园内,跨越36个纬度的一万多株莲雾、木瓜、荔枝等南方果树在北方“安了家”,成功实现了“南果北种”的实践,改变了传统认知,智慧农业技术的加入也让“移来果”变得更香甜。

在科百智慧农业产业园区大棚里,红彤彤的莲雾和金黄的木瓜等水果压满了枝头,“通过模拟南方气候,一万多株南方果树成活率超过95%,基本上实现了‘南果北种’的规模化种植。”济南科百智慧农业副总经理、总园艺师刘新源说道。在他看来,“南果北种”的市场潜力不言而喻,新疆产的西瓜因为日照时间长、昼夜温差大的地理环境因素糖分更高,瓜果更香甜价格是别地的几倍。

“大多南方水果成熟季正赶上梅雨季,连续阴天,光照不充足,且温差小不利于糖分积累,在我们这就可以完美解决。”刘新源解释道,破题的关键就在于建设集监测、信息传输、大数据中心和云计算于一体的农业物联网,5G物联网、大数据、云计算、自动反馈、自动化控制系统结合温室等现代农业技术,既保证了南方果树生存的环境,同时梯度化的温度、湿度,土壤水分、肥力、PH值、EC值与植株病虫害监测,加上北方充足的日照和昼夜温差,更有利于水果的糖分积累。“和养猪一个道理,果树生活得更舒服了,当然得“上膘”,果子也就更香甜。”刘新源自信的说道。

智慧农业不只是让结出的果子更香甜,人工成本也大幅减少,据刘新源介绍,科百公司20019个大棚,只有7名负责常规除草、修剪工作人员和1名负责设备检修的技术人员。

“工作人员只需要在办公室动动手指,就可以管理整个园区的果树。”刘新源介绍道,科百公司开发了全球首套CaipoCPS农作物栽培信物融合操作系统,该系统可以同时嵌入传感器和农业机械等硬件设备和数字模型等软件组件,管理和决策人员通过APP和云平台对整个系统中的作物和设备等物理组件进行远程监测、控制和管理,实现作物栽培的网络虚拟世界和农场物理世界的互联与协同。

科百智慧农业产业园在农业环境数据上技术先进,园区内所有农业设备都使用无线系统和云平台控制,是基于物联网和大数据的农业数字化、标准化和智能化园区。


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