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盲目迷信果树新品种,没得救,该赔钱的还是赔钱

 “兵不在多,在精。将不在勇,在谋!”

单单就果树育种而论,我国的果树育种水平在全球称不上有多好,而和相对发达的国家来比较,我国的果树育种能力更是有些差。

目前,我国主要的水果,诸如葡萄、苹果、大樱桃等,大多数主要栽培的品种都是外国培育出的品种。不是外国品种的所谓中国自己培育的新品种,很多也是“山寨”国外的某个主流品种,然后改一个名字就卖。

 

即在我国,水果的育种起步较晚,发展较慢,与发达国家有差距是可以理解的。但是,我们在看到差距的同时,还应该看到一个问题,我国的果树新品种的数量简直太多了,多如牛毛,多得让果农眼花缭乱,让消费者目瞪口呆。

甚至某些果树苗木商手里的果树品种,比起外国一个国家的果树品种都多。

以大樱桃为例,除中国外,全世界其它50多个栽培大樱桃的国家,推广的大樱桃品种一共也就几十个。而在中国,我们同时主推的大樱桃品种达到了80多个。这还是有统计的。至于某些地区私下里弄出来的那些新品种,都加起来的话,几百个是有的。

 

如果是跟外国育种单位比数量的话,中国各地的育种企业、研究单位应该能——大获全胜。但是,育种的强大往往不是比得数量。国内100个杂七杂八的葡萄品种,也比不上日本的一个阳光玫瑰市场效益好。对一个品种来说,质量才是真正重要的,除了数量多外,我国的新品种还存在一个“乱”的问题。

在众多的新品种冒出市场的时候,都会进行一窝蜂的炒作,然后“忽悠”果农来种。中国种果树的人又多,而且很多都习惯抱着试试看的态度来种一些新品种,这给很多不法的“假冒伪劣”苗木商骗人的机会。以前的“假苗”事件频发,便是这个原因。

另外,我们还习惯追捧新品种。

追新品种,这不是什么错。可是大多数人在追新品种的过程中,被冲昏了头脑,认为新品种是万能的。

一听别人说“今年种这个品种能发财!”就买了苗木,种上了这个品种。

然后,就等着发财了。

 

殊不知,再好的品种,也离不开好的栽培管理方式,好的采收标准,好的商品化营销策略。比如,日本的阳光玫瑰,在日本出口或者国内卖1000多一箱,也就三四斤左右。

而当中国葡萄种植户将阳光玫瑰引入到中国后,阳光玫瑰就变成了几十块钱一斤,甚至十几块钱一斤。在消费市场上,有消费能力的高层次客户还是习惯购买日本的阳光玫瑰,对于中国的阳光玫瑰不屑一顾。

有人认为这是崇洋媚外的心理作祟,也有人认为这是外国月亮比中国圆的心理作祟。而实际上,消费者不是傻子,葡萄也不是什么名牌皮包或手表,葡萄都是吃的,何分国内外?

中国的阳光玫瑰之所以卖不上钱,不是败在品种上,而是败在了商品的标准控制上。

 

在日本,种出来的阳光玫瑰葡萄,只有达到一定的标准才能往市场上销售,从而很好的保护了这个品种的高端性。

而在中国,没有什么标准,只要是阳光玫瑰品种的葡萄,哪怕种得再烂、长得再小、糖度再低,也要叫阳光玫瑰,也要往市场上卖高价。这不是品种的问题,这是模式的问题。

所以,无论是怎么追新品种,都要了解这个新品种的特性,依照这个新品种的特性来制定合理的种植和商品化模式。

否则,盲目的跟着新品种跑,可能某些时候会小赚,但整体上肯定是亏的。


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