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猕猴桃惹了谁?价低还卖不成,啥原因造成了今年的行情

今年的猕猴桃说起来惭愧,与现在农村的生猪价格相比,简直就是一个在天上,一个在地上了。以现在的预定价格来说,还当不着去年早期的次果价格,虽说今年的果面有点花麻,但并不影响到果实的内在品质,只是个别果子的表面不像去年好看一些而已。

红阳猕猴桃还是以前的红心,一直以来也没有改变过。而且今年的猕猴桃也算是多灾多难的一年,前期的溃疡病害,造成本地的猕猴桃缺行断垅,后期的高温、干旱及套袋等伤害,让猕猴桃也是经历了多重考验,终于等到了猕猴桃果实了成熟采摘的时候,但是现在的行情价格,却是让果农们心凉了半截。

造成今年猕猴桃价格如此低迷的行情原因,在这里结合几个方面的原因、情况进行一些分析,以供参考。

NO.01

去年的价格原因

不管是本地的猕猴桃还是外地种植的猕猴桃,去年早期果农们卖出的价格是相当理想了,虽说最早一批定的价格不如中期时候的预定价格,但早期定价也高出现在的价格1-2元,而且这部分果子由于定的较早,采摘也比较早,几乎就没有什么次果被选出来,出没有什么乱果,等于就是统果卖出的,所以早期定果的果农们是卖到钱了的。

中期时候的定的果子,由于到前期的定价影响,猕猴桃的预定价也是一路高涨,最高的地头价涨到了7元左右,这是最近几年来没有出现过的情况,让果农、代办及经销商等人群都处于朦朦胧胧的状态,搞不清这个行情是怎么一回事了。也就出现了惜售惜卖,最终导致猕猴桃市场彻底崩盘,有一些种植户、经销老板损失巨大。

中期预定了高价的果农如果是及时采摘下树的,这部分果农也是大赚了的,最后买单的是那些贮存果子的老板们。

NO.02

高温的原因

引起猕猴桃价格跳水的原因,其实还不是猕猴桃价格过高造成的,主要的原因还是由于去年猕猴桃成熟采摘期温度过高,造成品质严重下降造成的。可能有许多消费人群,也包括有一些猕猴桃种植的果农朋友,还不知道的一个知识点,那就是猕猴桃果子在采摘下树入冻库后,2个小时如果果子内部的温度没有降下来,就会直接影响到果子品质及贮藏时间。

去年猕猴桃入库存放的果子品质差,没有被消费者买单就是这个原因造成的,因为按照本地猕猴桃管理行业预测期到了才采摘的商品果,在口感、风味方面应该是没有问题的,与那些提前采摘的果子相比,按理是有一定区别的,但最终却没有达到优质优价的目的,反而让贮藏果子的老板及部分果农失望了。

想象一下去年的猕猴桃采摘场景,就知道去年的高温天气是咋情况了。去年的猕猴桃采摘由于白天温度太高,大部分都是晚上后半夜打起电筒下地采果,早上再撕袋装车。猕猴桃果子在这样严重的高温天气,就算是在夜晚的环境温度也是比较高的,这种情况下的果子内部温度是没有办法在短时降下来的。

NO.03

猕猴桃销售老板的反应

今年的猕猴桃销售老板们,除了一些新加入的老板,大部分都是处于观望状态,不愿意再伸手怕又被套牢了,采用的都是以现采现卖走鲜货的方式,也不愿大量贮藏了。作为销售老板,一是猕猴桃市场不明朗,不敢出手,二是去年的损失想在今年能够有所补偿,所以出价也比较低,定货也不是很积极。

NO.04

消费者的原因

作为消费者来说,由于去年猕猴桃的口感、风味不是很好,与以往的果子品质有一些差别,导致猕猴桃市场的不看好,也直接影响到了今年的猕猴桃销售。

站在消费者的立场,就远都是想用低价能够买到优质的货品,而去年用高价却还没有买到心满意足,让消费者对猕猴桃失去了应有的信心。


猕猴桃市场可会有反转的机会?

今年的猕猴桃产量与去年相比,在总量上基本保持平衡,以本地为例,虽说前期因病害损失了一批果树,但今年的果子个头都比较好,反应在产量上也就基本算是稳产状态。

今年的果面有花麻现象,在去年这类果子一般都会被选出来的,只是今年本地的果子大部分都有这类情况,完全选出来基本是不可能。
起价低是今年猕猴桃的特点,以现在的预定行情来说,基本接近的果农的种植成本,利润已经比较小了。

现在的预售情况不乐观,经过考察,本地大部分的猕猴桃都还没有被预定,除了老板们定货不积极外,也不排 除果农有惜售现象。

综上所述,今年猕猴桃果品个头偏大,但外观不是很好,部分达不到优质果的标准,想要高价基本无望;前期起价低,猕猴桃后期价格可能会有上涨的可能,但要反转的可能性较小。


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