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怎样避开雷区,拿到高性价比的车厘子?

一年一度的“车厘子”大战,即将拉开帷幕!今年车厘子的第一战,将于本月中旬左右拉开序幕!经过空运车厘子近一个月的磨合期,相信很多人对今年的形势又有了新的定位与判断。2019年春节是在24号,因此年前留给大家的时间并不多,准确的来说最多1个半月的时间。因此,大家还须早做计划安排。要想赢,要想赚到钱,并非易事。摸清车厘子的这些诀窍,或许就是你先人一步的机会。

车厘子因为价格高,风险大。市场上各种品种,各种品牌时常搞得大家焦头烂额,加上各国车厘子的品质都不太相同,无法很好的选品。所以大家都一直在考虑车厘子应该如何选比较好。


2017年到中国市场大概有9000柜车厘子左右,一柜有3680件,今年虽然智利车厘子受天气影响,产量减少了大约15-20%,但是对中国影响不大。因为18年到达中国市场的估量大概是8000+柜,对比17年,数量减少不多。由于车厘子生长需要充足的日照时间和合适的温度。所以比较好的车厘子都集中在智利,新西兰,美国,澳大利亚这几个地方。

澳洲车厘子往年只有塔斯马尼亚,它的销售期比较短,只有12月份,量也没那么多。但是随着今年中国对澳大利亚车厘子的准入政策,现在已经有空运的澳洲车厘子到达中国。但是整体的质量没那么好,果也偏红,偏软,偏酸,出货量没那么好,投诉会比较多,做澳大利亚的车厘子做的没那么好,只有货特别好的时候才会做。

新西兰的车厘子今年到货时间是1215号到25号左右,可以供到二月。整体质量会比澳洲车厘子好很多,也是目前最高档的一个车厘子,基本上是无损耗的,然后最重要的一点就是它没有添加任何防腐剂,新西兰车厘子很多高端店都会做这一款。

       阿根廷的车厘子是12月中旬会有,但是阿根廷车厘子是没有证件的,然后口感也会比较酸,虽然果面很光滑,但是整体口感没那么好,所以这个没证件的产品一般不会去碰,质量也比较一般,所以不推荐去做,会存在一定的风险。

      智利车厘子绝大多数品种的量都很多。像到达中国市场的占据80%以上,今年智利车厘子年前的销售期缩短了20天左右,只有45天。所以卖的时间比较短,比较集中。


在一月份,对大家的建议是:主做智利车厘子,因为智利车厘子产量大,中高端品种都有,也兼具性价比。但是目前主要是空运阶段,性价比的货损耗会比较大,像Rayal dawn Glen redBrooks现在已经损耗很大了,不太建议碰,目前主要做的品种是Santina

早期刚做车厘子的时候,一定要把自己的品质做好,做好口碑。这样后面量大的话,拿货多了,客户相信你的口碑好了,他才会跟你拿更多的车厘子。

到海运货期间的话,货量大的时候,大家JDJ的产品比较便宜,所以特别适合做引流产品,因为JDJ价格放低一些可以吸引客流量。像JJJJJ,个头比较大,口感也会相对好一些。然后JJJJJ到过年大货出的时候,JJJ一件贵50左右,核算下来一斤贵5快左右。所以JJJ他的利润是特别客观的。基本上一些高端客户也比较喜欢JJJJJ,所以JDJ可以做引流,JJJJJ可以用来做利润。

   智利车厘子海运最集中时间是1月份,现在收到的信息是截止到124号有8条船,后面的信息还没更新出来,估计会有9-10条。

 


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