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秋梨大量上市,价格平稳

当下正是梨子大量上市的时候,雪花梨、鸭梨、皇冠梨、砀山梨、香梨纷纷亮相,梨产区的种植户们卖得火热,消费者的选择余地也变得很大。与前几年梨子出现大量滞销的情况不同,今年梨产区的价格显得相对平稳,对于一些种植户来说,价格虽然不是很高,但也有利可赚。
       业内专家说,从目前市场的收购价来看,个头大的梨子单价竞争不过个头小的梨子,水分多的梨子受到的欢迎度较高,皮厚偏香不脆的梨子竞争力下降,此外最近一段时间,各品种的梨价格虽然表现不一,但同一地区同一品种之间进行比较,价格波动不大,上下浮动在2.4/公斤左右。万果风云会了解到,现在市场上的水果很丰富。今年水果的共同特点是普遍丰收,市场分化格局基本形成,梨的消费量不可能出现大幅增长。所以未来一段时间价格大涨可能不大。

       在多个梨产区,存储一部分等待春节到来的种植户不在少数,按照往年经验,春节期间梨的价格一直很高。那么,今年这种做法是否可取呢?
       专家分析认为,种植户得把握好即时售卖和存储之间的比例,建议存储的梨子比例不要太大,一方面进入地库的梨本身就有损耗,水分也跑了不少,等到过年水分大概会消耗5%50公斤梨到时候只有47公斤左右。另一方面冬季容易迎来暴雪,如果雪势较大会影响梨的运输和销售。
       此外,分析师建议种植户要及时关注市场变化,目前注重改进品种已不能抵抗市场风险。以砀山梨为例,多地都栽培了这个品种,其他的品种还出现了大棚栽培,口感不断改进,品种之间、品牌之间的质量差异化已不再明显。种植户适当联合,加大市场渠道的开拓力度变得越来越重要。



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