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这种55元/斤的水果,国内市场极度空缺,前景如何?

西梅是一种市面上并不算多见的水果,它不仅营养价值丰富,并且口感极佳。原产于法国西南部,光从名字看可能会让人产生误会。其实西梅不是梅,西梅属于蔷薇科李属,中文正规名叫欧洲李,说白了不是梅,而是小李子。

万果风云会了解,新鲜西梅价格受多种因素影响,国内目前规模栽培还很少见,多数靠进口。一般新鲜西梅价格大约为55/斤(仅供参考),不同地区价格不同。而根据新鲜西梅产地、是否进口以及品种等因素的差异,西梅价格会明显不同。


西梅在国内目前主要是作为鲜果供应市场。近年来,北京大型超市一般每盒6个果(300-500),售价26-30元。是国内高档苹果价格的3-5倍。西梅鲜果在淘宝网和京东商城购买(2017年价格)1500克售价76.8元,折合每市斤25.6元。西梅果铺有的88g售价12.5元,有的108g售价78.4元,折合每市斤均在71.02-78.4元之间。

可见,西梅的价格均在其它鲜果之上。如此算来,盛果期的西梅按亩产4000斤、果实按农贸市场每斤5元计,亩产值20000元,打入超市亩产值将突破20000;如果再进行深加工,做到产销一条龙,经济效益会非常可观!

目前国内成规模化种植的,只有新疆部分地区。伊犁是中国西部最富饶的土地之一。这里风景秀丽,气候宜人,既有雄美、壮丽的雪峰、冰川,也有俊秀、迷人的河川、草原而在这片美景背后孕育出的甘甜味美的水果,更是让人垂涎三尺,就连产于法国西南部的西梅,也选择在这里安家。


1989年,林培钧等人首次在伊犁天山河谷发现了野酸梅的自然植物群落。目前,伊犁大西沟仅存4000亩野生野酸梅。法兰西西梅原产于我国新疆伊犁,是伊犁野酸梅与黑刺李的杂交种,较其他产地黄色西梅具有独树一帜的鲜红色。由于多年的培育和得天独厚的气候土壤条件,新疆的西梅在品质上超越了进口西梅。

伊犁农场的西梅基地采用纺锤型树体,是新疆管理最先进、规范的果园,纺锤型树体的优势是枝枝见光、叶叶见光、果果见光、营养均衡同期成熟,果树利用第二年和第三年两年的时间培养一个中央领导干和结果枝二十个,第四年秋天三米高断头完成树体培养,第五年的产量可达8001000公斤,此后二十年稳产期12001500公斤


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